Контроль качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов в настоящее время наиболее актуальная проблема. Особенно остро эта проблема стоит в молочной промышленности. Методики определения качества молока и молочных продуктов применяемые на перерабатывающих предприятиях обладают не большим диапазоном обнаружения, слабой селективностью...
При учреждении Европейской Аграрной политики в центре внимания находилось выравнивание различных систем хозяйствования и учёт интересов между отдельными странами — членами Европейского Экономического Сообщества (ЕЭС). В Европейской Аграрной политике должны были быть согласованы различные объекты: технический прогресс, способствующий поощрению сельского...
Феномен работающего студента становится в современной России очень распространенным. Статистика и данные, почерпнутые из очень скудной пока отечественной научной литературы по этой проблематике, и экспертные оценки, показали, что не менее половины студентов старших курсов дневных вузов заняты на относительно регулярной оплачиваемой работе параллельно с...
Настойки являются одним из наиболее многочисленных и распространенных видов ликеро-водочных изделий на территории России. Они отличаются огромным количеством названий, разнообразием вкусовых букетов и ароматных тонов. Отсутствие у нас хорошей сырьевой базы для изготовления виноградных вин явилось стимулом для производства напитков на основе различного...
Для эффективного управления возросшими объемами информации, формирования и развития корпоративной базы знаний, необходимо наличие эффективной, постоянной развивающейся корпоративной информационной системы (КИС). Заложенная в основу корпоративной информацинной системы автоматизированная система управления предприятием (АСУП) позволяет повысить эффективность...
Результаты проведенного исследования показывают, что ни менеджеры, ни руководство фирмы часто не осознают важности правильной разработки и эффективного внедрения в практику должностных инструкций персонала. Следовательно, не соблюдаются общепринятые юридические нормы, установленные требования к структуре, тексту и оформлению данного управленческого документа....
Стабильность любой страны зависит, прежде всего, от состояния экономики. Экономические интересы всегда объединяли людей. Когда же таких интересов не было, не было и стимулов к объединению. Станет страна крепкой и богатой хозяйственной державой — многие политические и социальные проблемы исчезнут. По мере развития рыночного хозяйства возникали и обострялись...
В странах развитого капитализма идеи охраны окружающей среды жутко популярны и, как следствие, коммерчески весьма успешны. Продать в Европе что-нибудь, не обставленное экологическими гарантиями, практически невозможно. О таких гарантиях покупатель узнает по специальным значкам на упаковке — их-то и называют экологической маркировкой. Оценкой и маркировкой...